Introducció
LANPHAN ha presentat oficialment el seu darrer model d'assecador de congelació d'ús domèstic-, l'HFD-5S, dissenyat per a aplicacions a-escala petita i per a ús personal. Aquest nou model se centra en la simplicitat, el disseny compacte i el funcionament fàcil d'utilitzar, fent que la liofilització sigui més accessible per als principiants.
Visió general del producte
El HFD-5S està desenvolupat com un assecador de congelació compacte adequat per a usuaris domèstics i processament per lots petits. Amb una capacitat de 4-6 kg per lot i una superfície d'assecat total de 0,44 m², satisfà les necessitats dels usuaris que requereixen una conservació eficient dels aliments sense grans equips industrials.
El sistema integra un disseny estructural net amb característiques de mobilitat com les rodes universals, permetent una col·locació flexible en diferents entorns.
Sistema de control i funcionament
L'HFD-5S està equipat amb un sistema de control digital intel·ligent, que ofereix un seguiment en temps real de les etapes de temperatura, buit i assecat. El sistema identifica automàticament la fase de sublimació, simplificant el procés d'operació per als nous usuaris.
Amb programes d'assecat-integrats per a fruites, verdures, carn, dolços i productes líquids-, els usuaris poden iniciar el procés amb una configuració mínima.
Especificacions tècniques clau
- Capacitat: 4-6 kg per lot
- Quantitat de safates: 5 unitats
- Àrea d'assecat total: 0,44 m²
- Temperatura de la trampa freda: -40 graus
- Buit final: 0,1 Pa
- Capacitat de captació d'aigua: 4 kg / 24 hores
- Potència nominal: 1300 W
Característiques del sistema
L'HFD-5S combina rendiment i facilitat d'ús:
- Programa d'assecat intel·ligent per al control automàtic de l'etapa
- Alta eficiència de deshidratació amb operació d'estalvi d'energia-
- Visualització-en temps real dels paràmetres clau del procés
- Sistema de descongelació automàtica per a un funcionament continu
Aquestes característiques redueixen la necessitat d'ajustaments manuals i milloren l'estabilitat general del procés.
Escenaris d'aplicació
L'HFD-5S és adequat per a una àmplia gamma d'aplicacions, com ara:
- Conservació d'aliments a casa
- Processament d'aliments a petita-escala
- Prova de productes i desenvolupament de receptes
- Liofilització de fruites, verdures, carn i aliments preparats
La seva mida compacta i el seu funcionament simplificat el fan especialment adequat per als usuaris nous en tecnologia de liofilització.
Conclusió
Amb el llançament de l'HFD-5S, LANPHAN amplia la seva línia de productes de liofilització per incloure una solució més accessible per a usuaris domèstics i a petita-escala. El model reflecteix una demanda creixent d'equips de liofilització compactes-fàcils d'utilitzar tant en aplicacions personals com comercials lleugeres.
Paraules clau: assecador de congelació domèstic, assecador de congelació petit, liofilitzador, liofilitzador d'aliments, LANPHAN
