Liofilitzador residencial

Enviar la consulta
Liofilitzador residencial
Detalls
L'assecador de congelació residencial és un aparell compacte i còmode que utilitza la tecnologia d'assecat per congelació{0}}al buit per conservar els aliments a casa. Funciona congelant primer els aliments i després eliminant els cristalls de gel directament mitjançant la sublimació en un entorn de buit de baixa-pressió. Aquest procés manté la forma, el color, la nutrició i el sabor originals dels aliments gairebé sense canvis, molt millor que l'assecat o la refrigeració tradicionals.
Classificació de producte
Liofilitzador domèstic
Share to
Descripció

5S food freeze dryer machine 1

 

Una empresa anomenada Henan Lanphan Technology Co., Ltd. se centra en la producció de sistemes de liofilització-, amb models d'eficiència energètica- capaços de processar de 4 a 6 quilograms per lot. Els clients reben un període de cobertura d'un-any, assistència tècnica a tot el món i accés a instal·lacions d'emmagatzematge internacional que permeten un enviament ràpid. Els seus equips serveixen a indústries com l'alimentació, els productes químics i la biotecnologia, construïts amb acer inoxidable de grau SUS304 i equipats amb interfícies de control digital.

Mitjançant l'aplicació de tècniques d'assecat per congelació-avantguarda-, l'HFD-5S utilitza la sublimació per extreure la humitat dels articles congelats, cosa que ajuda a bloquejar els nutrients vitals i mantenir l'estructura cel·lular original. Aquest enfocament ofereix productes que conserven el seu gust, l'atractiu visual i es rehidraten ràpidament quan cal. Dissenyat tant per ser pràctic com per a la fiabilitat, aquest model admet una gran varietat d'aliments-des de productes i plats totalment preparats fins a herbes, proteïnes i ingredients especials. La seva -empremta d'estalvi d'espai s'adapta a les cuines domèstiques, a les empreses culinàries a petita escala i als entorns de laboratori on és essencial maximitzar l'espai limitat i mantenir un alt rendiment.

 

5S food freeze dryer machine 8

Sent la congelació seca. No la factura de l'energia. Només requereix 1300 W per funcionar, aquesta màquina redueix dràsticament les vostres factures d'energia. El seu sistema de control intel·ligent no només estalvia energia-, sinó que optimitza activament el temps i la temperatura per obtenir resultats d'assecat perfectament eficients.

Nom del producte Liofilitzador domèstic
Capacitat de manipulació 4-6 kg/per lot
Zona liofilitzada- 0.5 m²
Quantitat de safates 5 unitats
Espaiat entre capes 40 mm
Mida de la safata 190* 460* 20 mm
Poder 1300 W
Temperatura de la bobina de la trampa freda Menor o igual a -40 graus (sense càrrega)
Pes de la màquina 84 kg
Dimensions 630 mm * 550 mm * 910 mm
Llenguatge del sistema operatiu Anglès, espanyol, alemany, japonès, coreà...
Aplicació Processament d'aliments, processament químic, productes biològics

product-800-800

Quan un laboratori de processament d'aliments informa que el seu assecador de congelació no supera el llindar de sublimació, la causa principal rarament és una avaria mecànica. En nou de cada deu casos, el problema es remunta a la contaminació per humitat atmosfèrica o a la congelació incompleta del producte. L'assecador de congelació residencial LANPHAN HFD-5S es basa en un estricte equilibri físic: requereix una temperatura ambient d'entre 10 i 35 graus i un nivell de buit final per sota de 2 Pa. Entendre com interactuen aquests dos valors és essencial per prevenir lots en ruïnes i temps de cicle prolongats.

Si la pantalla tàctil mostra que la pressió de la cambra s'està estancant per sobre de 10 Pa durant la fase d'assecat principal, el primer pas hauria de ser comprovar la junta gruixuda de la porta acrílica. La configuració de bisell de l'HFD-5S està dissenyada per auto-segellar-se sota pressió negativa inicial, però les partícules fines d'aliment o les fibres microscòpiques de tractament per a mascotes atrapades al segell crearan una microfuga. Una velocitat d'extracció lenta (tot i que la bomba té una capacitat de 2-4 L/S) sovint és causada pel vapor d'aigua que contamina l'oli de la bomba. Com que la trampa de fred funciona fins a -40 graus, captura fins a 4 kg d'aigua cada 24 hores. Tanmateix, si carregueu un lot que supera la capacitat de 4-6 kg, l'excés d'humitat evitarà la trampa de fred i contaminarà la bomba de buit, espessint l'oli i destruint el rendiment del buit.

Un altre error de l'operador implica l'espaiat de la safata de 40 mm. L'assecador de congelació residencial HFD-5S ofereix 5 safates de grau-alimentari de 195 x 455 mm. Si un operador talla carn de vedella crua o rodanxes de fruita amb alt-sucre de més de 20 mm de gruix per estalviar temps de preparació, el nucli del material no es congelarà sòlid durant la fase inicial de prerefrigerament. Quan la bomba de buit baixa la pressió per sota de 2 Pa, el líquid descongelat dins de la matriu alimentària bullirà en lloc de sublimar-se. Això fa que el material s'infle, s'escumi i s'aboqui per les vores de la safata, potencialment contaminant la paret interior d'acer inoxidable 304. En adherir-se als límits de pes del lot recomanats i garantir que l'entorn es mantingui lliure de pols conductora o gasos corrosius, el sistema de 1300 W funciona de manera fiable per sota dels 60 dB, protegint la vostra inversió de capital durant milers de cicles ininterromputs.

 

Etiquetes populars: assecador de congelació residencial, proveïdors de liofilització residencial de la Xina, fàbrica

Enviar la consulta